Семена руколы Сицилия (индау) культурная Биотехника

Рукола Сицилия (индау) культурная - невероятно популярное салатное растение с ярким ореховогорчичным вкусом, широко используемое в кухнях народов Средиземноморья и Кавказа. Выращивается как салат.

Необыкновенно скороспелое растение - от всходов до уборки зелени 20-25 дней.

Очень неприхотливый сорт руколы, уход заключается в прополке и поливах по необходимости.

Листья отрастают очень быстро, таким образом, для постоянного получения зелени культуру несколько раз пересевают.

Семена высеваются в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Растение формирует розетку листьев диаметром 14-15 см., листья лировидно-перисто-рассеченные, ярко-зеленого цвета.

Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 15-18 см, высотой - 18-20 см. Средняя масса 20 г. Лист вытянутый, ланцетный, рассеченный, ярко-зеленого цвета. Урожайность- 1,4-1,6 кг/м2. За счет периодических посевов можно получить 4-5 урожаев за сезон.

Растение пригодно для выращивания в горшках в домашних условиях.

Вкус пряно-пикантный.

Очень полезная для здоровья культура - кладезь антиоксидантов, непременная составляющая средиземноморской диеты.

Свежая зелень Руколы улучшает вкус фасоли, зеленых салатов и супов, придавая им пикантную горчинку. Мелко нарезанными листьями посыпают хлеб с маслом, добавляют в творог, отварной картофель и украшают холодные закуски. Семена используют для приготовления острой горчицы.

• Вес 1 гр
• Производитель Биотехника
• Страна Россия
• Вид Рукола
• Артикул СЕМ1166